Mengintip Jamuan Mewah Kerajaan di Legacy Ballroom Surabaya: Dari Hiburan, Tradisi hingga Sajian Kuliner
selalu.id - Perayaan Tahun Baru Imlek 2026 di Surabaya akan dikemas dalam nuansa mewah dan kental budaya Tiongkok.
Legacy Ballroom Surabaya menggelar Chinese New Year Gala Dinner bertema “The Emperor’s Feast” pada 15–16 Februari 2026 di Grand Ballroom mulai pukul 18.00 WIB.
Acara ini mengusung konsep perjamuan kerajaan yang memadukan hiburan, tradisi, dan sajian kuliner premium dalam satu malam perayaan.
Dekorasi dan rangkaian acara dirancang menghadirkan suasana megah khas istana Tiongkok bagi para tamu.
General Manager Legacy Ballroom Surabaya, Edy Nizon Fong mengatakan perayaan ini disiapkan sebagai momen kebersamaan yang sarat makna.
“Kami ingin menghadirkan pengalaman perayaan Imlek yang tidak hanya istimewa dari sisi kuliner, tetapi juga melalui pertunjukan budaya dan hiburan berkualitas. The Emperor’s Feast kami rancang sebagai momen kebersamaan yang penuh makna, kemewahan, dan harapan baik di tahun yang baru,” kata Edy.
Selama dua malam penyelenggaraan, gala dinner ini menghadirkan bintang tamu berbeda. Pada 15 Februari 2026, panggung hiburan akan diisi penampilan Desy Huang Jia Mei, sedangkan pada 16 Februari 2026 giliran Huang Jia Jia yang akan memeriahkan suasana.
Rangkaian acara juga dimeriahkan berbagai pertunjukan khas Imlek, mulai dari prosesi mixing yee sang ceremony yang dipimpin Executive Chef Legacy Ballroom sebagai simbol doa kemakmuran, iringan musik dari David All Star Orchestra, pertunjukan kolosal dari Oracle Production, hingga penampilan barongsai yang identik dengan lambang keberuntungan.
Para tamu juga akan disambut kehadiran Fortune God yang berkeliling menyapa undangan.
Menurut Edy, unsur kuliner menjadi bagian penting dalam perayaan tersebut. Seluruh menu gala dinner dikurasi oleh Han Palace Surabaya dengan mengangkat filosofi khas Imlek.
“Imlek selalu identik dengan doa, harapan, dan kebersamaan. Karena itu, menu The Emperor’s Feast kami susun dengan filosofi tersebut, mulai dari sajian pembuka yang melambangkan kemakmuran hingga hidangan penutup yang merepresentasikan manisnya awal tahun baru,” jelasnya.
Paket gala dinner ditawarkan dengan harga Rp18.888.888 nett per meja, angka yang identik dengan simbol keberuntungan dalam budaya Tiongkok. Sajian yang dihadirkan menampilkan hidangan khas perayaan Imlek dengan bahan premium dan penyajian eksklusif.
Selain gala dinner, Han Palace Surabaya turut menghadirkan Prosperity Poon Choi Hampers sebagai pilihan bingkisan Imlek. Hampers ini dapat dibagikan kepada keluarga maupun relasi bisnis dengan harga mulai Rp1.888.000.
Melalui konsep kemewahan, hiburan berkelas, serta sajian penuh makna, Legacy Ballroom Surabaya berharap The Emperor’s Feast dapat menjadi salah satu perayaan Imlek paling berkesan di Surabaya tahun ini.
Penulis di iniloh.com. Misi kami membongkar informasi rumit jadi bacaan yang ringan dan berguna untukmu, dari yang kompleks jadi mudah, dari yang membingungkan jadi jelas.
